皮则是保持劲道，好好的保护柿子泥。”
将面皮煎至两面金黄之后，夏杰将柿子派装盘。
白净如玉的盘子之中，金黄的面皮里透着柿子的红火，仿佛艺术品一般。
看到这一幕，吃货们纷纷惊叹起来。
“太完美了，虽然用了两张面皮，可因为面皮实在是擀得太薄了，完全可以看到里面的果肉，就好像用的是一张面皮一样。”
“煎的时间、火候也恰到好处。并没有出现一点儿焦黑。不说擀面的手法了，光是这个煎的火候控制，都够我这个特级厨师学一辈子了。”
弹幕之中，一位身为特级厨师的观众感慨道。
“厨神杰的厨艺，居然能够让特级厨师都出这般感慨了？！”
“废话，你以为为啥美利坚的厨师要来挑战厨神杰，厨神杰现在的厨艺，就是一座难以逾越的高山！”
“看来，就算不准备，美利坚那家伙也不是对手了。”
“我不懂厨艺，我只想知道我要花多少钱，才能吃到这一个柿子派。”
“厨神杰，现在打飞机过去，还来得及吗？我就吃一口！”
柿子派的完工，让直播间里的观众垂涎三尺。
“好了，第一道菜完工了。接下来是炸柿子丸，这道菜同样也需要用到面粉。”夏杰微微一笑，已经开始着手第二道菜了。
第二道菜就没有柿子派那么考验擀面技术了。
夏杰将五个柿子去蒂，洗净。随后如同打鸡蛋一样，将柿子拿在手上
-->>(第4/9页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）