设计精妙的烤架，能同时烤制四种品类，但摊主可以根据客户的点单，把烤制区间再细分，可以一排放三个或四个品类，也可以一整排都烤成一样的品类，根据客户点餐数随意调控。
而最让他惊讶的，当属客人的点餐方式。
以20人为分界，一起点餐，点的时候顺便还会道明打包的方式，什么和什么装成一份，什么和什么分开装，装几份。
顾客要求越多，需要摊主精准记住的关键信息就越多。
这种情况在芙蓉斋是由专人记录的，人多时，还需要用平板来帮助记忆，但在这里，所有的环节都由摊主一个人完成。
而她一人身兼点餐、备餐、出餐、打包数个职位，在如此大的人流量下，竟然一点错都没出，又快又准又麻利。
这已经不能用强大来形容，这简直就是变态啊变态！
而他以为的预制菜也全都是品质能与芙蓉斋媲美的顶级食材。
在和师傅学艺的第一年，他每天的任务就是认识食材，感官，嗅觉，触觉都需要调动起来，多方面对食材进行甄别与品鉴。
如今，芙蓉斋用到的每一道菜品原材料他都了若指掌，看一眼就知道出处。
当看到锦宁所用的食材和芙蓉斋出自同一个供货商时，他之前对她的所有猜忌质疑，瞬间土崩瓦解，碎了一地。
难道，她还真是隐藏大佬？
“哎，兄弟，兄弟，该你点餐了，后面人都等着呢。”
排在他前面的徐伟提醒着这个呆头呆脑的小伙子。
宋奕回神，顺口问道：“哪样比较好吃，我没吃过。”
“每一样都好吃，要是手头宽裕可以全点了试试，当然，这是我的个人建议。”
“哦，这里最贵的多少钱一份啊？”
宋奕在的这个位置看不到价牌，他根据芙蓉斋的定价来猜，想着点最贵的准没错。
能在小吃街卖高价还被追捧，是底气和实
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