架,一个人要照顾周全也会分身乏术才对。
可他瞧着队伍的移动速度,默默算着前排顾客取餐的时间,平均一个人不超过两分钟。
而且从那些人品尝食物的表情里也能看出,个个都心满意足,零差评。
这种级别的速度,没四五个人帮忙绝对做不到。
所以,对方还是一个团队么?
刚这么想着,队伍又往前移动了好大一截,宋奕能看到餐车的轮廓了。
粉色的餐车在一众花花绿绿的摊位里,倒是很抓人眼球,看一眼就能激发人的好奇心。
再看它的大小,和普通的带箱货车差不多,连中型货车都算不上,真有助手的话,转个身都难吧?
可就是这么一辆小车,竟然能接纳这么多客流量,出货还能这么快,简直让人匪夷所思啊。
宋奕的好奇心被一点一点的钓起来,悬在半空不上不下的。
队伍每向前移动几米,他看向餐车的视线就随之多出几分探究与好奇。
当终于看到锦宁的庐山真面目,以及只有她一人和四排烤架的配置后,更是惊得目瞪口呆。
他刚刚仔细数了数,人群每移动一次,是四分钟,每四分钟就少掉20人,而光是他从起点移动到现在这个位置,就过去了半小时,在此期间,排队的人少了300人。
而这300人中,并不是每一个都只点一个单品,他们最少的都是五个单品起点,有的更是一个品类点了七八份。
如此大的出货量,都快赶上芙蓉斋宴请百人团的规模了。
可他们接待百人团的时候,人手是顾客的三倍以上,而眼前的摊主,竟然只凭一辆餐车和四个烤架就做到了。
我滴个乖乖,这是什么惊天地泣鬼神的中国速度啊!
难道是预制菜,直接加热就可以了?
这个想法刚冒出,队伍就带着他来到了距离展台仅两米的地界,在这里他可以很清楚的看到锦宁烹制的全过程。
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