p;“等通知吧。”
刘萍轻叹了一声,离开了后厨。
韩彬吩咐道,“将餐厅的厨师叫进来,我要一个个的询问。”
“是。”
没多久,又走进来了一个厨师,又高又廋,看起来和韩彬年龄相当。
“你怎么称呼?”
“我叫郝少波。”
韩彬指了指对面的椅子,“坐下说。”
“郝少波,你在这家餐厅工作多久了?”
“有一年了。”
“一直在后厨工作?”
“不,我一开始是餐厅服务员,有时候也会来餐厅帮忙,后来店长看我在后厨干的还行,就让我调到后厨当厨师了。”
“那看来你的厨艺不错呀。”
“也还行吧,我主要是负责分割和腌制的工作,比较简单,我们餐厅是连锁餐厅,基本上已经产业化了。”
“你们餐厅比餐后会不会有剩下的食材?”
“有,哪个餐厅都会有。”
“怎么处理?”
“如果能重新冷冻,一般都会冷冻处理。”
“如果不能冷冻呢?”
“那就吃了。”
“吃不完呢。”
“扔掉。”
“扔掉多可惜,你们干
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