肉末，韭菜，豆豉以及青椒红椒一块进锅爆炒。
做法不困难，但想要炒得一盘好螺狮肉，对厨子的翻炒功夫是极高的要求。
“说到炒菜的话，我记得醉仙楼有位大厨好像在这方面特别厉害。他的炒三丝和冷锅鸡几乎是绝冠江南的地步了啊。”
就连二丫也知晓此等人物的存在，可见他是有多出名了。
“不过淮宋姐，他真的会来吗？”二丫还是有些不相信。
抱紧怀中的砂锅，淮宋几乎可以肯定这个人一定出现在了比赛现场。
当台上五位评委全都露出惊艳的神情后，淮宋更是笃定自己的想法。
因为当自己头一回吃到他的炒菜时，也是露出了那样的神情。
“螺狮肉虽