第443章 备受瞩目冯一帆(三更一万二求订阅)(第2/9页)
; “一碗黄鱼面,不要葱花,加一份面条。”
……
随着一个个食客嚷嚷着点餐,苏若曦也是很迅开始在单子上记录下来,并且对应好一个一个的号码,把号码牌分给点餐的客人。
这也是因为最近客人太多,苏若曦想到的办法,和婆婆一起做的。
有了号码牌,之后根据号码对号,就不会出现上错的问题。
第一批号码牌分完毕,苏若曦马上拿着单子送进到后厨里去。
厨房里,冯一帆拿到了单子,也是迅就开始进行准备,先将面条给下锅,同时将各种的浇头给坐上,之后他迅进行炒饭。
可以说第一批烹调的时候,冯一帆几乎是把一切的时间都给用上? 一分一秒都不会耽搁。
大约在第一批食客点餐后半个小时内? 66续续一份一份的点餐送上来。
让第一批点单食客吃上同时,第二批的点单也就来了。
冯一帆又要在后厨继续进行忙碌,这个过程里他总能调节好时间? 保证点单都能够及时上。
当然? 这其中最为重要的原因,还是因为冯一帆用了一整个早上备料。
当各种备料准备妥当后? 那么在制作过程中便可以节省很多时间。
并且节省下来的时间里? 也可以把其他的一些烹饪出来。
比如说,在煮面的过程中? 可以把炒饭给炒出来,或者是把浇头烹饪出锅。
这其中把各种过程安排妥当,必须要很了解每一
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