化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好,造成酒香四溢的氛围。”
安然瞪大眼睛好奇的问道:“子明,你是不是学过这些东西啊?”
“我就是平时喜欢上网,无意间有时候会看到这些留意一下。安然,你看红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。可惜你现在房间的灯光不太好,如果在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。”
“你快赶上专业品酒师了啊,需要我给你介绍个品酒师的工作不?”安然调侃说道。
“我又不是酒鬼了,好了安然下面我说的就是如何喝红酒了,估计这个你应该知道的。就是在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,能够闻到红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒,让红酒在嘴里里多停留一会,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。”刘子明继续说道。
“真是人不可貌相,原来子明懂得这么多啊!来我们按照你说的方法喝一杯!”说完和他碰杯后,就听到清脆的玻璃撞击的声音在寂静的夜里显得如此响亮。
刘子明虽然会说但是真要是让他这么喝的话,能郁闷死他压根不如和白酒舒服,于是端着酒杯刚喝下一口酒的时候,手机又不合时宜的响了,真是怕什么就来什么,原来是苗欣打来的。
“子明,怎么这么晚还去修车啊?”苗欣问道。
“是啊,还不是怕耽误早上上班吗,不过快了欣儿,很快就好了啊,你还没休息啊?”刘子明示意安然不要说话。
“这才几点,我睡不着要不你告诉你在哪里修车,我现在赶过去陪你吧!”苗欣说道。
“不用了,我很快就回去了,等我回去的时候给你打电话
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