(附录)维度空间科技专利背景引论03(第22/23页)
羸,益元气。
白面六斤J子十个,取白生姜汁二合豆粉四两
上件,用山药三斤,煮熟,研泥,同和面,羊r0U二脚子,切丁头乞马,用好r0U汤下炒,
葱、盐调和。
卷第一/聚珍异馔/挂面
补中益气。
羊r0U一脚子,切细乞马挂面六斤蘑菇半斤,洗净,切J子五个,
煎作饼糟
姜一两,切瓜齑一两,切
上件,用清汁,下胡椒一两,盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/经带面
补中益气。
羊r0U一脚子,炒焦r0U乞马蘑菇半斤,洗净,切
上件,用清汁,下胡椒一两,盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/羊皮面
补中益气。
羊皮二个,洗净,煮软羊舌二个,熟羊腰子四个,熟,各切如甲叶蘑
菇一
,洗净糟姜四两,各切如甲叶
卷第一/聚珍异馔/秃秃麻食
系手撇面。补中益气。
白面六斤、作秃秃麻食羊r0U一脚子,炒焦r0U乞马
上件,用好r0U汤下炒葱,调和匀,下蒜酪、香菜末。
卷第一/聚珍异馔/细水滑
绢边水滑一同。补中益气。
白面六斤,作水滑羊r0U二脚子,炒焦r0U乞马J儿一个,熟,切丝蘑
菇半
斤,
洗净,切
卷第一/聚珍异馔/水龙子
补中益气。
羊r0U二脚子,熟,切作乞马白面六斤,切作钱眼子J子十个山药
一斤
姜四两胡萝卜五个瓜齑二两,各切细三sE弹儿内一sEr0U弹儿,外二sE
粉,J
子弹儿
上件,用清汁,下
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