*
七月二十八，天还没亮，赵小年和赵小豆已经早早起来了，今天是赵家新房上梁的大日子！
两个孩子穿上陆遥给做的衣服，头发梳的整整齐齐，一蹦一跳的来到新院子里。
昨天陆遥就跟田二嫂子和赵婆婆，以及后院的秦家小郎打好招呼，让他们过来帮忙做饭。
还借了几家的桌子，碗筷和汤盆，秦家富裕甚至还借来一口铁锅。
有了铁锅陆遥便想要一展身手，毕竟这些古人除了蒸煮炖，其余一概不会。
席面的三个素菜分别是韭菜炒鸡蛋，凉拌藿叶，小葱拌豆腐，三个荤菜有萝卜炖鸡，猪肉炒白菜，豆芽炒肉。
这是陆遥来到古代第一次操办这种农村大席，心里还挺激动的，虽然请的人不多，但五桌菜可是实打实的桌桌有肉。
大伙先把用的菜准备出来，省的一会忙起来时间不够用。
田二嫂子择菜的时候一个劲的夸，“你家这席面真硬，就算拿到镇上也不差了。你不知道，前阵子宋德柱家娶儿媳妇，那席面寒碜的都没法看，清汤寡水的里面连点油星都看不见，真真让人瞧不起。”
陆遥笑笑：“这些日子大伙忙前忙后多有照顾，做点好吃的就当是犒劳大家了。”
赵婆婆皱眉，“买这么多肉得花多少钱啊？攒点钱不容易，你得看着点大川，这么大手大脚以后怎么过日子？”
“哎，婆婆说的是。”
田二嫂子扫了兴，撇撇嘴没再说话，拉着秦小郎出去洗菜。
配菜全都准备好，陆遥开始下厨了。
做这种人多的席面，必须先凉菜，后热菜，先炖菜，后炒菜，这样才能节省时间。
陆遥把萝卜和鸡先炖进锅里，然后开始拌小葱豆腐，凉拌藿叶是田二嫂子做的，所谓藿叶其实就是一种山上长的野菜叶子，用水焯一下，放上盐和热油拌一下就完了。闻起来有股青草味，吃着微苦回甘。
韭菜炒鸡蛋不用说了，有了铁
-->>(第3/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）