度比较均匀,这样就不会出现受热不均的情况了。
他将石锅架起来,让幼崽们去捡了些干燥的柴火,点火热锅,然后将分离出来的肥肉和过滤过的干净湖水倒入石锅中,准备提炼肥肉中的油脂。
苏意忙忙碌碌,幼崽们已经在旁边和新的小伙伴玩起了酥酥老师交给他们的小游戏。
欢乐的笑声在空中飘荡着,让苏意身上的疲劳一扫而光。
沈晗耀很快就找到了合适的石板,这个时候苏意也练好了猪油。
他将之前用野菜野果汁简单腌过的肉片递给沈晗耀,“你将肉片平铺在热过的石板上,看着快熟的时候记得反面,等全熟了再夹到盘子里。”
苏意演示了一遍石板烤肉的做法,然后将这道菜就交给了沈晗耀。
沈晗耀还是第一次看到这样做菜的,初始小心翼翼,越做越熟练后,反而让他做出了成就感,喜滋滋的将所有的肉片都给烤了。
苏意则是将里脊肉切成细长条,揉搓了一遍后放入石锅中炸制。
瞬间,属于油炸物的香味霸道的抢夺了石板烤肉的香气,钻入在场的每个人的鼻腔中,勾引的直播间众人也是口水横流,抓耳挠腮。