管它也不会熄灭,徐朝阳就去看徐妈妈怎么做烩面,凑过去的时候徐妈妈已经和好面了,正拿着油壶往碗里面倒油。
“烩面还需要往里面加油吗?”
徐妈妈一到办正事的时候总是习惯面无表情,猛地一看还有点严肃,看到徐朝阳过来才露出个笑容。
“当然了,你看咱们买的烩面片不都好多片叠放在一起,要是没有油不都粘到一起了。”
也是,徐朝阳也感觉自己问了个白痴问题。
徐朝阳就看着徐妈妈扯过一个面团,在手里沾上油揉吧揉吧放到一边,同样的步骤重复了几次将大面团分成好几个小面团,然后徐妈妈就盖上面盆说要醒一醒。
等到地锅里的鸡肉快熟了,徐妈妈在煤气灶小锅上放了一锅水慢慢烧着,她则把面团按压成厚厚的面片,等到水烧开了就像平常下烩面那样把面片扯开下到开水里面。
等到地锅灶里的柴火烧完,烩面也煮熟了,徐妈妈把煮熟的烩面过一遍凉水,然后和热气腾腾喷香扑鼻的鸡肉混合在一起。
“看,妈妈牌大盘鸡,可比外面做的好吃多了。”
“嗯嗯嗯,你做的最好吃了。”
鸡肉加上面条分量太大盘子装不下,徐妈妈干脆找了一个盆,把他们全都装到盆里端到堂屋吃,徐朝阳顺手在锅里添了一瓢清水,柴火虽然熄灭了,底下还有余温,要是锅里没有水很容易就干锅。
拿了两个碗两双筷子徐朝阳就和徐妈妈一起吃午饭了,知道徐妈妈和他一起回县城,徐朝阳询问道:“那被子啥的带的住吗?要不你把我送到车站我坐公交车去县城?”
徐朝阳晕车特别严重,再加上乡下的路一般都很颠簸,徐朝阳坐在公交车上面摇摇晃晃很快就会顶不住,需要拼命转移注意力才能不在车上吐出来,徐妈妈也知道徐朝阳的这个毛病,如果有办法就不让他坐公交车。
“没事,你不用担心那么多,我把昨天打包好的衣服被子啥的都给你梅嫂子了,你梅嫂子家有车
-->>(第2/3页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)