了一口气。
她对服务员说道：“你出去买三箱冰镇饮料放在厨房。在天气热的时候，要保证厨房随时都有降暑饮料供应！”
厨房中众人马上开心对许菲菲说道：“谢谢许总！”
夏天的厨房又闷又热。
如果这时候能喝上一瓶冰镇饮料，简直就是升仙一样的酸爽。
一名服务员又冲了进来，急急喊道：“许总，外面客人都在催菜了。尤其是是桌，客人已经生气了。”
许菲菲深深皱起眉头。
桌的客人不好惹。
她对一名厨师说道：“你把手里的菜做完，马上先做桌的！”
这名厨师苦着脸说道：“许总，这桌菜客人也催了好几次了。”
“我们这边的也是。”
“许总，真的来不及了。”
“……”
见到这一幕，许菲菲更是露出为难神情。今天店里的生意格外好，可偏偏又遇上了厨师生病。
客人要是闹起来，鸿福酒楼的名气又要坏了。
正在这时，方明上前笑道：“我来试试吧。”
“你？”
许菲菲顿时眼前一亮！
对啊！方明的厨艺不错！
但是许菲菲很快担忧说道：“阿明，饭店口味和自己家做是有点差别的。你能行不？”
方明已经把围裙穿上，笑道：“行不行，试试不就知道了。”
他扭头对服务员问道：“现在有多少桌客人在催菜？”
服务员看了一下单子：“外面一共有4桌。现在基本都在催菜。”
“4桌，还行。”
他对配菜的帮厨说道：“马上准备50只生蚝，洗赶紧以后放到高压锅上蒸熟！”
帮厨为难说道：“50只？我来不及剥的。50只生蚝剥完至少要一个小时。”
方明笑道：“不用剥。外面清洗一下，直接放到高压锅里蒸。”
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