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我有一辆美食餐车

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第26节(第5/6页)
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豆腐现在吃。”

    “好的,请稍等。”

    锦宁根据每个客人头顶上的提示,有条不紊的烤制着食材,刚刚点单的三人已经尝过了烤肠和年糕,便把注意力全部放在新品上。

    看着白嫩的豆腐在温度的催化下膨胀皴裂,边缘宛如爆米花般为豆腐围上一圈花边,带着肉眼可见的酥脆与焦香,嘴巴里疯狂分泌唾液。

    空气里的豆香混着炭烤后的焦香,不断拂过周围人的鼻尖,撩拨着心底的馋虫,惹得排队人群蠢蠢欲动。

    “啊啊啊,好香啊,豆腐的香居然盖过了烤肠和年糕的香,肯定很好吃。”

    “不行了,我舌头快被口水淹死了。”

    “新品不止看起来新奇,闻起来也好香啊,而且从它膨胀的样子来看,应该很有韧劲。”

    “别说了,别说了,再说我可要上手抢了。”

    “哈哈哈哈。”

    人群爆发出一阵善意的笑。

    排第一的食客有幸先得到新品,顶着大家或期待、或艳羡、或眼馋的视线,张嘴咬了一口豆腐。

    “咔嚓--”

    酥脆的声音像一把利刃,强势刺开所有人的食欲。

    再看被他咬开的横截面,内部在温度的激化下布满了细密的小孔,不断往外溢着汁水,带着肉眼可见的轻盈。

    浓郁的豆香与炭烤的焦香,随着破口处席卷而来,擦过最近几个食客的鼻尖,逗得他们拼命砸吧嘴。

    男人细细咀嚼着,并中肯评价:“轻盈酥脆有嚼劲,一口咬下去能感觉到豆腐内部的气孔被挤压时带来的弹韧,越嚼越香,根本停不下来。”

    他说完把豆腐放到辣椒面上沾了一下,雪白豆腐立马被红彤彤的辣椒覆盖,好似白雪覆盖的枝头忽然冒出一朵含羞带怯的娇花,吸引人去采撷。

    第二口下去,焦脆感不减,韧劲也不减,却多了丝辣椒特有的香味,豆香混合着蘸料的复合香,不断撞击着味蕾,带来新一轮的味觉盛宴。

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