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美食直播界泥石流

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分卷阅读77(第3/4页)
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鞋子穿反了。”

    格丽丝一低头,果然,鞋子反了。

    然后弗恩又好奇地问道:“曾祖母,你刚刚为什么一直蹲在门后看直播,门后边有什么东西吗?”

    一句话就让格丽丝直接破功了,她恼羞成怒地上前一巴掌拍在弗恩脑门上:“就你话最多。”

    弗恩被打蒙了,茫然地看向跟在后面出来的杜夏和郁空,非常希望两人能为自己伸张正义打抱不平。

    结果郁空和杜夏只看了他一眼,就默契地互相别开脸去看天看地就是不看他。

    但弗恩分明看到了他们翘起来到快要憋不住咧开的嘴角。

    弗恩大哭,他觉得,自己或许不是亲生的,他要离家出走!

    第54章

    弗恩到底没有离家出走成功,他悲愤地决定要吃饱了再走,但是吃了两口菜,他就完全忘记要离家出走的事了。

    都已经被戳穿了,格丽丝吃饭就再也没了顾及,大快朵颐,吃得满嘴流油,完全看不出下午有一丁点不舒服的样子。

    饭后杜夏还在厨房忙活料理鹅肝。

    鹅肝与鱼子酱、松露并称世界三大珍馐,名声享誉世界,可想而知其美味程度。

    四块鹅肝都非常大,她决定做一道黄油鹅肝和一道传统鹅肝。

    先取出两块鹅肝,把表皮的膜去掉并抽掉血管,洗净后撒上盐糖胡椒粉豆蔻粉腌制半小时。如此腌制半小时后淋上白兰地,杜夏没有白兰地,用了葡萄酒代替。从格丽丝的私藏中拿出来的酒。

    等待两块鹅肝腌制的过程中,她开始处理另外两块。

    鹅肝处理净之后先焯水,然后用葱姜一起在油锅中煸炒两分钟之后,加入黄油葱姜糖生抽胡椒粉料酒番茄酱等调料继续煸炒至鹅肝熟透,放凉之后将炒好的鹅肝放入粉碎机中碎成茸。

    此时取出托盘,两面刷上黄油,再把打成茸的鹅肝铺上去,放入储食柜中冷藏,大约三到四个小时能凝固成型。

    吃的时候

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