第一百二十五章 但求无愧于心（大章）(第7/8页)
士轻轻的鞠躬了。
然后，身边的医生们全部都有，他们脸上带着口罩的印记，原本疲劳的神情，这个时候，是那么的肃穆。
统一还礼。
军与民的相互敬礼！
手术室外的患者家属，也静悄悄的望着这些特殊的人群。
岂能尽如人意但求无愧于心，他们都是合格的，他们在各自的岗位上，没有让华国老百姓失望。
也不知道谁带头，手术室外的家属们，不约而同的鼓起来掌声。
“好样的！”
这一下，不行了，手术室内还有医生在做手术。欧阳红着眼睛赶紧维持现场秩序了。
……
在茶素医院的食堂里，一帮医生坐在一张桌子上。虽然是食堂，但是欧阳知道这里厨子的水平，食物全是从外面打包送来的。
“时间紧急，大家随便垫补点，等明天伤员清醒过来以后，我们再好好犒劳一下各位专家。”
医务处的主任忙着开始分餐。
各大城市都有各自的快捷而美味的食物，扬州的炒饭，三川的小面，汉口的热干面，兰市的牛肉面。味道各有各的特色。
当然了，来边疆，快捷食物就是包子抓饭了，最出名的就是烤包子和薄皮包子了。
虽然馅是相同的，但因为制作方式不同，味道也是不同。
薄皮包子，用的面皮和饺子皮相似，就一个字薄，这个皮必须要能透光。
馅要肥，精羊肉占8o%，然后掺杂进1o%的羊尾巴上的肥肉，再放点皮牙子，接着再加进去大量的水。
这个馅料如同稀泥的手，就说明馅料够肥，够水。包的时候也相当的讲究。
厨师的手底下一定要快，不然这种汤汤水水的馅料绝对能让手慢的人弄成片儿汤。
包好的包子上大锅蒸，锅越大，受热越均匀，包子越好。
当包子皮发亮，馅料中的水分慢慢把包子皮浸润成肉汤色的时候
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