，不管是她自身还是村长一家，都能舒心。
没被从外边推开，春秀捧着一碗瘦肉粥进屋，她掀开蚊帐，掖了掖被子，轻声道：“娘，您饿了吧，我熬了瘦肉粥，您吃点？”
叶八妹勉强笑了笑，接过粥喝了一口，明明是香喷喷的瘦肉粥，可是吃在嘴里，却什么味道都没有。
她逼着自己将整碗瘦肉粥吃完，吃下最后一口，问道：“秀儿啊，村长家那边怎么安排？”
春秀叹了口气道：“村长伯伯说在家里停两天，年初四下葬。娘，村长伯娘托我问您要不要接手白事饭。”
叶八妹想也没想道：“我接，我和婶娘半辈子亲如母女，如今她走了，我不能穿麻戴孝去送，但是送她的最后一顿饭，我一定要接下来。”
春秀点了点头，神色恹恹：“那我去回复村长伯娘，就说您接了。”
叶八妹摆了摆手，兴致不高道：“你去吧，我有点累了，要再睡一会。”
年初四当天，叶八妹带着春秀等人早早到了村长家，走进厨房，看见里面放着一整只猪，一整副猪下水，十几条鱼，五六只鸡鸭，外加几箩筐的蔬菜。
叶八妹想一个料理这顿白饭，送走洗菜的婆子，她将整只猪切成切开，留下猪蹄，其他的肉全部切成拳头大小的肉块，放到大铁锅里面过水。
白事饭的第一道菜她打算做猪肉炒竹笋，这时候正是春笋繁茂的季节，刚摘下来的春笋又香又嫩，吃起来清脆爽口，非常好吃。
白事饭的菜是一道一道上，她将猪肉过水后，捞起来沥干净水，舀走锅里的水，往锅里倒下半勺的生抽，放下调味料爆香，然后倒进猪肉轻轻翻炒。
火烧得很旺，随着翻炒的加快，锅里发出‘滋滋滋’的声音，肥猪肉被吵得出油，整个锅底炸出了一锅低的猪油。
等到香味从锅里溢出来，叶八妹将几竹篓的春笋倒进锅里，翻炒几下，炒到春笋变成绿色，她抓了几把盐撒到锅里，倒进各种酱料，撒下水，盖上盖子焖煮
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