的较为肥腻的肉干放下去,煎出油后,再把剁好的调味料撒下去,快炒几遍。
直到闻到了香味就把剩下的肉干放下去,翻炒几下,速度不要太快,要让每一块肉干都受热均匀。
等肉干的表面变成了金黄色后,就用盘子把菜装起来,随即快速揭开煮饭的锅,把煮好的菜倒下去,熄火用剩余的热度干闷。
十五分钟后,香芋腊味饭做好了,叶八妹拿出湿布,揭开盖子,一阵扑鼻的香气迎面而来,叶八妹悬着的小心脏终于放下了。
拿出筷子,夹了一块芋头,小小地咬了一口,又香又糯,很好吃。
小白龙在一旁看着她,眼神一动不动,叶八妹只好举起筷子对着他问:“想吃吗?”
小白龙扭头眼巴巴地看着她,然后一口咬住筷子,鼓着腮