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农门老太太

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分卷阅读109(第2/4页)
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不已,她拿过筷子,将筷子伸入咸鸭蛋里面捅了捅,果真是一点蛋黄也没有。

    她不信邪,连忙跑回屋里,拿了一个鸡蛋出来,用筷子戳了一个洞,然后将筷子进去搅了搅。

    看着筷子头上的蛋黄液,李婉佩服道:“八婶子,这可真神了。”

    其实一点也不神奇,不过是没人关注过咸鸭蛋的蛋黄而已,上辈子叶八妹很喜欢给曾孙子们做咸骨粥吃,所谓的咸骨粥,就是用咸鸭蛋和烧骨熬成的粥。

    煮咸骨粥之前要先把咸鸭蛋敲开,将蛋黄和蛋清分离,蛋黄留着在粥起锅的十五分钟前放下去,而蛋清则要用来腌制烧骨,这样煮出来的咸骨粥才会滋味绵长。

    叶八妹笑笑不语,她拿着所有的咸鸭蛋走到厨房里面,拿出两个铁盘,将所有咸鸭蛋的蛋清和蛋黄分离开来,蛋黄用菜刀切成丝拌上姜丝和黄生油。

    蛋清倒入野菜盆里,搅拌几下后倒入白粥里面。

    野草熟的快,用煤火的话只需要煮上十五分钟就可以了。

    盖上瓦煲的盖子,叶八妹转身去敲叶六壮和叶国强住的那间屋子的房门,昨晚从澡堂回来之后,叶国强跟着李顺学了大半晚上怎么开拖拉机,而叶六壮则和许默彻夜长谈,也不知道谈了些什么,总之谈了很晚才回来睡觉。

    “嘭嘭嘭,六壮,国强,赶紧起床,准备吃早饭了。”

    在叶八妹喊了几声后,叶国强爬了起来给他开门,他连衣服都没有穿,开了门后又立刻跳上床,裹着被子,睡眼朦胧。

    “奶奶,我才刚睡着不久,您就让我再睡一会呗,我好困。”

    叶八妹跟了进去,转身关上门,小声道:“赶紧起来,要是在自己家里,我才懒得管你们起不起床,但是咱们现在住的是别人家,你们赖着不起床像什么话?”

    小白龙从叶八妹怀里爬了出来,一跃跳到了被窝里,顺着被子爬到叶六壮的脸上,他伸出爪子拍了叶六壮一爪子。

    “老婆子别生气,我替你教训他们。

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