我铭记在心,若谁想生事,我第一个不饶。"说完,还瞪了章娴雅一眼。她虽然贪食,但并不胡涂,适才章娴雅辩解得十分牵强,谁都听得出来怎么回事。
章娴雅勉强笑道:"老祖宗言过了,我当弟妹是自个儿亲妹妹,哪里会有什么明争暗斗,那是绝对不会发生的事。"
李姮漱整到了章娴雅,心情很好,她扬了扬嘴角,笑道:"真巧,我也当大嫂是自个儿姊姊,那咱们日后就把彼此当亲姊妹,好好地和平相处。"
章娴雅皮笑肉不笑的点了点头。"那是自然。"
该死!该死!该死!她一定要把李姮漱这个死丫头赶出顾家,她一定要!
顾家的豆腐工坊如火如荼的成立了,李姮漱取了三十框豆腐成品,以粗盐腌过,经过曝晒,成了干豆腐,称为豆腐角。
"豆腐角是做豆腐乳的主要材料。"
李姮漱在暮雪阁的小厨房里领着紫蝶、平儿、小晴做豆腐乳。而喜秋嫁期将至,她坚决不让喜秋再进厨房打下手,让她好好保养双手等着做新嫁娘,可不要手粗让青木嫌弃了。
"豆腐用大火蒸半小时后,放凉吹干,将处理好的豆腐角放入瓦罐中,一层豆腐、一层豆豉、一层糖,以此类推至八分满,再倒入米酒将豆腐淹过,分别加入辣椒、菠萝再密封,不可晒到阳光,放置两个月便可食用,还可以搁上一年。"
豆腐乳无论是当做火锅的沾酱或炒菜、煮汤、蒸海鲜都很适合,等到三个月的发酵期过后,豆腐角完全吸收了食材的菁华,肯定让这里的人惊艳。
李姮漱主仆四人忙了几日,做出十罐原味豆腐乳、十罐辣味豆腐乳、十罐凤梨豆腐乳,此时,红葡萄酒可以开封试饮了,第一个试飮的当然是顾紫佞。
顾紫佞已在归云那里学会了醒酒,做得十分到位。他品了一口红葡萄酒,赞道:"香气绽放,不甜不涩,这比我在归云那饮到的红酒还要顺口醇厚,虽然酒味浓郁,但风味绝佳。"
李姮漱惋惜道:"可惜
-->>(第2/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)