她:“我想和你做朋友,很好很好的那种,可以吗?”
那时候的阿芙,真的还是个小姑娘。任性,有些小嚣张,毒舌,生起气来很不好哄。
其他人都惯着这个小“神之舌”,蒋红豆却不会。
就像有一次,阿芙骂一位厨师的料理是垃圾,猪都不吃的废弃物。
那位厨师被骂得蔫头耷脑,望着桌上自己花了很长时间才做出来的食物,一句都不敢辩驳。
在美食界,阿芙的一句评价,甚至能直接决定一名厨师在这一行的未来。
他们家的大饭店,不管是总厨、主厨,谁见到阿芙都战战兢兢。因为她非常难以讨好,要做出能让她的舌头愉悦的食物也非常的困难。
那一次蒋红豆就在阿芙身边,起初她还能坐得下去,后来她起身就要走。
阿芙拉住她:“红豆,是那些家伙做的东西太难吃了,你不想留在这儿继续品尝这些垃圾了是吗?”
“阿芙,这些都是他们辛苦烹饪的料理。”不是什么垃圾。
“就这种东西也能称作是料理?”
“是,或许这些食物还没那么完美,也没达到你的高标准。但阿芙,在我心里,用诚意烹饪出来的东西,不是垃圾。”
“诚意?这种东西能当饭吃?客人会接受这一套吗?最关键还是要看食物的美味程度。”
“他们都还是年轻人,已经有很好的功底,也有很大的进步空间。最为难得的是对料理也愿意钻研,有自己独特的想法。你为什么不能再给他们一点时间,非要用这样刻薄的言辞去打击他们呢?”
“我不管这些,我只看结果。”阿芙坚持自己的观点,头一次觉得蒋红豆有些不可理喻。
“我只能说,没有人情温度的料理,哪怕味道再美味,也不过是个工艺品。我所追求的,是能够让人吃了由衷感到快乐和幸福的东西——”
“快乐和幸福?又是这个论调,红豆,你这些所谓的概念,听起来更像是忽悠别
-->>(第3/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)