说道。
“请蒋大厨收下我吧!虽然我除了吃什么都不会,之前也没有专门学习过烹饪,但我保证我会跟着蒋大厨、不,师父,好好学的!”
小女孩倒也机灵,这么快就改了称呼。
胡启祝笑着说道:“蒋大厨,你看她连师父都叫了,你就收下她吧。”
蒋红豆当然不会这样轻率,做专业厨师和业余的可不是一回事。
小女孩一时冲动做出这样的决定她能理解,不过系统学习是要做出时间安排和规划的。
“你现在还是学生?”
“不,我已经毕业了。”
“但你知道我是B市人吧,你要跟我学厨,可是要过去那边哦。”至于要不了多久,她的分店也会开到南方这个问题,蒋红豆暂时没提。
“我跟我爸妈好好商量,他们会尊重我的意愿的。”小女孩依然坚持。
“可以跟我说说你为什么突然想要成为一名厨师吗?”蒋红豆又问她。
“因为我看到了蒋大厨刚才的比赛,你的一举手一投足,还有全身心投入料理的样子,真的都太帅气了!我想要成为像蒋大厨一样酷的人,所以我想成为厨师!”
听到小羽的这句话,旁边的厨师们有不少都摇了摇头。
小朋友只看到了厨师们帅气的一面,却不知道这个行业背后的辛勤和汗水。
从一名后厨新人,成长为独当一面的厨师,再到大厨,这其中不只是经年累月的积累和努力,还有着一次次被否定再重新站起的艰难。
有多少人能成为蒋红豆?
你可能努力一辈子,都还只是一个水平平庸、能力差不多的厨师。
当你现自己厨艺再也无法精进,那种瓶颈会让多少有才华的厨师开始碌碌、逐渐失去了对攀登料理新高度的勇气?
很多厨师都在中途放弃了。
他们可能有一份不错的工作,也能赚到不少钱,但终其一生都无法领略顶点的风光。
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