而不唯恐天下不乱的阿芙，认真起来还是很可靠的。
“第四家分店，便主打我最擅长的西餐怎么样，就以法式餐点为主。往高端大气上整，让B市有钱人以后就认准我们的店——”
之前红豆味仙几家店算是平价料理，人均消费并不是很高。
蒋红豆之前也和阿芙说过，想在本市开一家规格高也很上档次的西餐店。
有钱人约会、谈生意，通常先考虑的不是东西好不好吃，而是出去有没有面子。
她们有这样的厨艺，客人也有这样的需求，那开一家高档次的店也就被提上了日程。
何况有些东西经常不做，手艺是会生锈的，蒋红豆也需要时刻保持自己的厨艺状态和水准。
“行啊，你主动请缨，我高兴都来不及。”
“那是，而且我们可以来个饥饿营销。譬如那家西餐店，隔天营业，规定一天最多只招待几桌客人。且客人不许点餐，厨师做什么客人们就吃什么。反正规矩订得越多，客人们就越觉得能来这儿吃上一顿，真是美滋滋。”
现代很多高端饭店或私房菜都这么干，只是有些是真的很吃香，有些也翻车了。
归根到底，支撑起这种模式的不只是逼格，或别人尬吹。而是料理品质，东西好吃，那有钱人花这个钱，既觉得有面子也觉得值。
要是最后只剩下了贵，那谁还买账？
遇到脾气差的，骂骂咧咧跟你干起来都有可能。
蒋红豆点着头，价格呢她会订得高一些，但不会太离谱。尤其是食材质量和食物美味程度，她们会亲自把关，让客人不虚此行。
红豆味仙美食连锁，涵盖的范围越来越广。等时机成熟，便可以在周边铺开，再拓展至全国。
而到后面，红豆味仙分店会越开越多，她离最终的目标也就更近一步。
“欸，红豆，我觉得我们还算够意思的。订立那么多规则，招待客人也有限，也给同行留了条活路
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