!”
顾奇之还从来没对蒋红豆说过这么重的话,哪怕是上次说她抢男人那件事,他都一直站在她这边、相信着她。
“顾老板,我并不是要推卸责任,但请你相信我的专业素质。这盘鱼羹没有问题,处理鱼时我也仔细检查过,鱼肉很健康没有病坏,烹饪时也高温煮熟,有可能存在安全隐患的部位也被我剔除了。我处理过这么多的鱼肉,也从来没有生过任何安全上面的差错。而且我也尝过了那些鱼肉,一点不良症状都没有。”
“是啊顾老板,师父每次处理食材可小心了,她是绝不会将有问题的食物端给客人吃的。”小草抱着蒋红豆的胳膊,鼓起勇气对顾奇之说道。
“会不会是宋先生这两日还吃了别的东西?只是先前在身体里藏着,吃过鱼羹之后才恰巧作?”钱木也猜测道。
“对对对,这种情况很有可能啊。”其他厨师也纷纷点头。
要真是这样,仿膳饭店和蒋厨也太冤了。
“医生已经检查过了,问题就出在老宋吃的那些鱼羹身上。”顾奇之挥挥手,让他们别再说了。
“蒋厨,我相信你的专业素质,也信赖你的为人。但这鱼羹是你做的,如今生了这样的事,我总不能仅凭你的一面之词,就断言你与这事无关吧。老宋这会儿都还躺在医院里,哪怕我豁出去这张老脸,让他不要追究,但仿膳饭店由此造成的声誉损失,又该谁来承担?”
“给我五天时间,我会查出问题来的。”蒋红豆有些疲惫地捂住额头,“如果最后证实确实是我处理不当,那我愿意承担所有的责任。”
“那这几天,你就暂时休息,好好查清楚这件事吧。五天一过,你要是查不出什么来,蒋厨,你就别怪顾某把事情做得难看了。”
蒋红豆点点头。
她突然想到了那盘鱼羹,既然要查清楚,自然要从出问题的菜上入手。
“鱼羹呢?”蒋红豆赶过去时,桌子都已经被收拾干净了。
李财连忙唤
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