板一眼，他这款的倒是见得不多。而且他对烹饪的热情，他们也能清晰地感受到。
两人在品尝过后，久久都没有做出评价。
“怎么了怎么了，莫大厨，蒋大厨，有话就直说啊。要是真有问题我会好好改进的，不用怕打击我的自信心。”
“呵~”蒋红豆轻笑一声，无奈地看着面前的小子，“我说，你这道菜品如此简单，就算是想出错也都难吧。”
“……”徐白愣了一秒，随即飞快说道：“蒋大厨，你这是瞧不起凉拌豆腐的意思吗？你这样凉拌豆腐它会伤心的啊，它真的会伤心的啊~虽然这道菜做起来很简单，但你不也说过，厨师要重视自己经手的每一道菜肴。不能只专注大菜，有时候简单菜品更能凸显一名厨师的水准——”
“但你这道亲亲凉拌豆腐，水准在哪里啊？”蒋红豆好笑地看着这位让话痨都自愿服输的小子，一句话让徐白有些哑口不言。
结巴了半天，才小机灵地来了个反问。
“！什么？蒋大厨，你居然没看出这道菜的水准！你再好好品尝一下啊，不然就会错过一道绝佳珍品。”
蒋红豆看向莫永清，耸了一下肩膀，表示接下来该莫师傅出场了。
“你这道凉拌豆腐，在寻常店里或许已经能算得上不错。但在仿膳饭店，也只是平平无奇、勉强能人口罢了。”
“勉强能入口？！”这个评价显然让徐白很受打击。
“在仿膳饭店，有一位善于做凉菜的主厨。没错，就是刘厨，你们也曾听过他的课，吃过他做的凉菜，难道现在还没看清差距？”
徐白沉默了。
“年轻人，想早点出头很正常，但也需要耐下心来磨练自己的技艺。你有天赋，还有点小聪明，但我可以明确告诉你，独独有这两样是很难胜任仿膳饭店后厨工作的。”
徐白默默攥紧了自己的手，脸上轻松之色完全消失不见了。
“你知道为什么同样是简单的料理，林良合格了
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