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八十年代翻身记

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分卷阅读50(第3/4页)
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想跟姜宁换房,之前有多沾沾自喜,现在就有多后悔。

    “她大约是听谁说的吧,冯家回老家探亲了,年后才回来。”所以当时没有发现这问题,愣是打了换房申请上去了。

    陈桂花总结完毕,末了叮嘱姜宁,“这是她自己申请的,不是你抢,没有不好就换回来的道理,姜家妹子你别搭理她。”

    曹来喜等人点头,对比起刘文娟,她们当然偏向姜宁。

    “嫂子们放心,我压根没想过换。”

    不知糟心前都不换,更甭提知道后,反正姜宁问心无愧,这是部队批给她家的房子,批之前是没人居住的,她不欠谁也不愧对谁。

    至于刘文娟,只能说自己的选择,苦果也只能咽下去了,要是真觉得忍受不了,还有顶楼或者一楼的选择,死盯着她家没意思。

    大伙儿围着说了一阵,就专心干活去了,姜宁买的肉菜丰富,活儿多时间紧,耽搁不起,但大家干劲十足。

    牛腩姜宁打算焖了,五香牛腩。

    不过说是五香,其实香料用的不止五种,八角小茴,香叶桂皮,花椒草果等等。

    牛腩焯水,切块备用。姜宁点燃煤油炉,烧热大锅,倒足够的油,放姜块爆香,再放干辣椒跟所有香料,炒出香味。

    处理好的牛腩倒进去翻炒,两三分钟后溅入白酒,香气蒸腾,再翻炒片刻,倒入清水刚好淹过牛腩。

    加了黄糖,盖上锅盖煮沸,接着倒进瓦罐转移到煤炉上,开始焖。

    “姜家妹子这手艺绝了。”

    行家一出手,便知有没有,姜宁手脚麻利,动作干脆利落,香气扑鼻的,陈桂花几个不禁咽了咽口水。

    “咱们得好好学学,省得男人一天到晚叨叨吃的猪食。”曹来喜昨天吃过卤鹅,还被邵刚抱怨一通手艺,对比强烈她没法反驳,早就摩拳擦掌打算今天学学了。

    “对,对对!”几人连连附和。

    姜宁笑吟吟地说:“那嫂子们给我打下手得了。”

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