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八零年代青山绿水

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分卷阅读18(第3/4页)
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有玩过烘焙,这种入门级别,最简单的西点,多少也会几样。

    从刚才烤面包得到的启发,司雨侬仔细搜索了一下自己记忆中各种西点的烘烤方法,在没有烤箱,也没有合适工具的情况下,只有无水蛋糕可以勉强试一试。

    “那我们去看看。”粮油公司现在还是凭票供应,他们只能回农贸市场。

    这边倒有敞开来供应的,却没人听说过所谓的低筋面粉,一脸茫然的看着他们,“面粉就是面粉,还有啥低筋的说法。”

    市面上的面粉都是最普通的中筋面粉,用来做中式面点最合适不过,这年月有几个人懂得做西点,没有需求自然也就没有供应。

    “那老板,您有玉米淀粉吗?”

    “有。”

    那就好办了,司雨侬要了一斤玉米淀粉,又拿了点白糖。至于面粉,家里就有,根本不需要到外头买。

    如果没有低筋面粉,可以用中筋面粉加百分之二十比例的玉米淀粉中和,调配出低筋面粉。也亏得她之前生活的环境,网络发达,什么样的资讯都有。

    拎着玉米淀粉和白糖的司雨侬,归心似箭。

    回到家,司爱华把肉包子分给大家,一人一个。司雨侬在外头只吃了一个,所以她还剩一个。

    “谁花的钱?”白春桃拉过女儿,小声问道。

    “爱华哥花的钱。”司青青不耐烦的甩开她妈,司雨侬说要干一件大事,她急着去围观呢,可没功夫跟她妈在这儿瞎磨叽。

    听到是司爱华花的钱,白春桃满意了,随着儿女们去闹腾。

    “长寿叔,我要砌个灶台起来,要一车泥。”司雨侬一回来就扯住长寿的袖子撒娇。

    “家里的灶台还不够你用啊。”司长寿被她摇的头晕,不明白为啥还要砌个灶台。

    “要你去就去,长保也去。”司丰年在旁边听着,拿手指敲敲桌面,一捶定音。

    “我又没说不去。”长寿冲他爸做了个鬼脸,拿上工具,挑着担子跑

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