瞅了眼菜畦,快手摘下两根丝瓜:"没事,咱吃得完。"又掰了两颗卷心菜,"走,川川帮姐姐烧火。"
"诶!"林川蹦蹦跳跳地跟着她进厨房。
锅里还有猪油,太多了,她们家的碗全腾出来也装不下。反正不是进肚子的东西,林卉想了想,干脆拿了个盆装。
把凝冻的猪油全转到盆里,剩下些许锅底热一热,下蒜瓣爆香,把掰好过了遍水的卷心菜放进去翻炒。
卷心菜熟得快,加上农村柴火灶火力大,不过翻炒了几下,菜叶子就全软了。
林卉瞧着差不多,捏了撮盐撒进去,又翻了几下,铲起来装盘。
锅子也不用刷,林卉直接舀了勺水下去,让林川看着火,转身去给丝瓜削皮,切成滚刀片。
待锅里的水开了,丝瓜倒下去,焯水,捞起备用。
把锅里的水倒掉,让林川压小火。
林卉转身去摸鸡蛋。林伟光今儿赔的鸡蛋,刚好拿来炒丝瓜。想到熊浩初那饭量,她一口气打了四个鸡蛋下去,加盐打散。
锅已经烧热,林卉倒上素油,略等了等,端起鸡蛋液,绕着油圈边沿慢慢倒进去,小火滑炒几下,鸡蛋一熟立马铲起来。
再次热锅下油,放姜片爆香,倒入丝瓜,加盐翻炒,差不多了,再把嫩生生的鸡蛋加进去一起炒,炒得丝瓜变软了就差不多了。
林卉边装盘边吩咐林川:"川川,可以撤火了。还有,赶紧去找你熊大哥——"
"笃"、"笃",前院传来几声轻响。
林卉愣了愣。这会儿炉子撤了,菜也炒完了,厨房安静了下来,她才听到这声音。
熊浩初又在帮她劈柴?
光她做菜的功夫,这家伙已经来回帮她挑了两担水了,现在还去劈柴……这男人真是……
林卉无奈,继续道,"去喊你熊大哥歇着,该洗手吃饭了。"
"诶!"林川麻溜地将柴火撤掉,敲熄,拔腿就往外跑,嘴里咋咋呼呼
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