斤呢，今天都得熬完。
烧火蒸饭，去后院将新长出来的红薯苗摘了一篮子。
再看丝瓜，虽然有她的洗澡水养着，也吃得差不多了。林卉摘了根丝瓜，留下最后两根，打算让它们接着长，留着以后做丝瓜络。
将地瓜苗洗了洗，再把丝瓜削皮切片摆盘，中间还给烧饭的灶添了回柴——她现在用起土灶已经是驾轻就熟。
将另一边灶眼上的锅刷了刷。
将今儿特地买回来的五花肉切块，焯水，捞出沥干。
干锅烧热油，把姜片、蒜瓣扔下去，爆香，五花肉下锅，翻炒几下，加盐、糖、酱，煸炒至肉块边沿微焦，加点水，半没过肉块，盖上锅盖，再把灶里的柴抽出一支，压小火慢慢收汁。
这边刚弄好，旁边的灶眼里，米饭已经好了。
林卉叠起帕子垫在手里，把热腾腾的米饭端出来搁到一边，腾出这个锅子。
她家灶台是传统的农家灶，长方形，配一大一小两眼灶。大灶眼朝南，小灶眼朝西。
大灶眼上坐着大炒锅，不管是炒炖煮，火力都能hold住。小灶眼则放着深锅，灶眼小，火力也小些，平日里烧水熬粥蒸饭什么的，都用这口。
现在大灶的炒锅焖着肉，小锅就得被征用了。
剥了些蒜，拍碎，剁成蓉，加入盐、油搅拌，均匀铺在丝瓜片上。
锅里补上适量水，将丝瓜放到竹制的蒸架上，盖上锅盖继续加火。
收拾了下厨房灶台，翻出一个竹簸箕，将肥肉全部铺出来，省得全闷在一起闷臭了。
大灶里的香味飘了出来了。
林卉转回去，揭开盖子，拿铲子翻了几下，瞅着汤汁没多少了，赶紧拿了个碟子过来装盘。
锅底剩下的些许汤汁也不浪费，红薯苗下锅，翻炒至断生，略加了点盐，就可以起锅了。
旁边的丝瓜也蒸好了，林卉赶紧将两口灶给熄了火。
将锅洗好，把菜都放进
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