0208 一场寻找和邂逅之旅or奈儿小姐的旅游坑(第5/7页)
据说这卤水就是桂林米粉的关键灵魂。
至于要不要加汤则是各有各的说法。
“小伙子，第一次来桂林吧？要是吃不惯可以加汤的，我们本地人都是不加汤吃的，主要是怕你吃不惯。”店家客气的说着。
陈晚安自然是要吃最正宗的米粉。
除了不加汤之外，陈晚安更是将配菜中的酸笋，酸豆角，葱花，香菜，酸菜这些配菜全都加好，这样可以在搅拌的时候，让所有的配菜和米粉更加均匀。
可以让卤水充分的在米粉之间入味。
配菜的酸，卤菜的香，卤水的味，米粉的劲道，这正是陈晚安所吃到的桂林米粉的精髓所在。
“老板，我问一下，据说咱们桂林的啤酒鱼是一绝，哪里吃的最好？”陈晚安一边扫码结账一边问道。
在大理的时候，陈晚安曾经和顾奈儿说过。
这世间有三条鱼是自己特别想吃的。
第一道就是大理洱海的酸辣鱼。
第二道则是徽州绩溪的臭鳜鱼。
这第三道则正是桂林的啤酒鱼。
今日好巧不巧的陈晚安踏上了桂林的大地。
不吃上正宗的啤酒鱼也算是白来了。
“我们桂林不光是啤酒鱼，竹筒鸡，还有田螺酿这都是非常好吃的，小伙子你可以沿着漓江去往阳朔，那边一路上很多啤酒鱼都非常的正宗！”店家说着。
陈晚安点了点头，虽说刚刚吃过了一碗特色非凡的米粉，但是对啤酒鱼也还是满满的期待。
其实陈晚安现在也有些犹豫。
自己在桂林究竟应该如何玩？
虽说自己表现上只是为了寻得一座古城。
无论是乌镇还是凤凰古城亦或者阳朔都是可以的。
但是暗中自己也算是踏上寻找奈儿的旅程。
所以心中难免有些取舍纠葛。
在除了前往阳朔这座古城之外，陈晚安还知道桂林
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