6二郎点点头,又补充道:“当然了,最好吃的还是娘子的大桃子!”
见他又一本正经耍流氓,宝如气的又捶了他两下。
6二郎得意笑笑,也不以为意。唇齿回味着刚刚的味道,问宝如道:“宝如,这些都是你琢磨出来的?”
“对呀。”
宝如气过就忘,拉着6二郎的手走到案板前,指着上面的十样点心,问6二郎道:“相公,还有这些呢!我都做出来了,你要是觉得好吃,下午集市散了,咱们就去点心铺子里问问……”
说到这里,她低下头对对手指,难得扭捏:“就是不知道,那些店铺老板吃惯了好吃的,这些东西能不能入口。”
6二郎顺着指点看向案板,上面的点心同样外表精致,有花朵形状的、也有动物形状的,其中最惹眼的是两朵荷花。
比起梅花点心来,这样点心居然是立着的。且整朵荷花都是用酥皮制成,底座胖胖的,虽然可爱,并不算稀奇。难得的是上面的花瓣,薄如蝉翼的荷花瓣层层垒叠,居然挺翘的往外绽放着,明明又薄又脆,还是酥皮制的,偏偏丝毫没有往下垂落的趋势。
6二郎忍不住好奇,没有回答宝如的问题,而是点着那两朵荷花,问宝如道:“宝如,这个花瓣是怎么弄的?”
宝如原本还忐忑着,听到他问,瞥一眼那两朵荷花,当即就笑了。
说起荷花酥制法,她滔滔不绝:“这个简单,先用萝卜汁菜汁给面粉上色,然后把染好的酥皮擀片叠好,反复揉匀,等油酥弄好,包上豆沙团成圆,在上面用刀刃划上八道细口,再放入到温油里炸,等到八朵花瓣全部炸开了,荷花酥也就成了……”
6二郎听得目瞪口呆。
虽然没亲自看,但只听宝如说,6二郎就能想象到那一道道程序,究竟会有多么的繁琐。可看宝如的样子,似乎根本不觉得劳累,反而还乐在其中。
原本的犹豫不决,这一刻全都没了。想想宝如的厨艺,以及她对做
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