测道：“张叔，今年苞谷不好收吗？”
张明康点头道：“村里被野猪闹过几次，大伙儿收成比往年差，你也知道今年的猪肉行情好，外地很多养殖场的老板高价收苞谷，现在一斤苞谷卖到一块五了，往年最高才一块二。
我今年收一块三，没多少人愿意卖，这半车也是从几个老伙计手里分过来的。
更别提拿苞谷来换酒渣子了，你今年是第一个，现在村民们手里的苞谷精贵的很。”
杨振宇好奇道：“张叔，我拖来这两百斤苞谷能产多少酒啊？”
张明康抽着烟实事求是地说：“我这个锅炉出酒率算高的了，正常来说，一百斤苞谷可以出5o斤左右五十度的清香型白酒。
如果酿酱香型，大概能出3o斤左右，浓香型4o斤左右。
度数越低，产量也就越高。
我雇的都是做了二十几年酒的老师傅，酿出来的酒醇香甘甜，山东有两个老板每年都要来我这里拉几千斤过去卖。
我们这里叫苞谷酒，在北方地区，他们叫烧酒。
怎么，小杨？对酿酒感兴趣了？”
杨振宇接着张明康的话问：“张叔，你这个酒厂一年能搞到多少钱？”
张明康道：“毛利润十万应该有吧，我这个酒厂只是小了点，一年产量摆在那里，好多商家想买买不到。
照今年这个行情，苞谷收不上来，恐怕产量还会低。”
张明康犯愁。
一斤55度的苞谷酒，当地零售价格2o块
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