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厨娘当自强 卷二

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第68章(第3/3页)
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梅先生微微皱眉,看了安然一眼,见安然仍是那副淡淡的神情,仔细瞧,眼里仿若有讽刺之意,提起的心忽就放了下来,这丫头看起来成竹在胸,必是有了应对之法,莫非她也会做这道神仙蛋?

    安然自然知道神仙蛋是怎么做的,在科技高速发展的现代,没有什么秘密是破解不了的,更何况,神仙蛋实在称不上多高明。

    就是糊弄外行的招数,做法极简单,鸡蛋上磕个小口,取出蛋黄填入猪肉茸,用豆粉封口,先蒸后炸,食客见蛋中有肉不明就里,便觉妙不可言,说穿了,实在没什么,还当崔庆的厨艺多高明呢,就这样的小把戏,可以想见能教出这种徒弟,他师傅韩子章也高明不到哪儿。

    崔庆见这丫头脸色变都不变,还当是强撑着,阴测测的笑了一声:"你若现在认输,还不晚?"

    安然笑了,一伸手:"安然倒要领教崔大厨的神仙蛋如何奇妙?"

    "哼,不见棺材不落泪。"崔庆看了看灶台:"神仙蛋可是密不外传的绝技,这么着可不行。"

    梅大一挥手,伙计立马扯了帐子,把崔庆围了个严严实实,外头的人根本连他的人都看不见,更遑论怎么做菜了。

    大约过了半个时辰左右,崔庆嚷嚷了一句:"好了。"梅大让伙计撤去帐子,众人纷纷围拢过去,就连孙先生都赞了声甚妙,颇担心的看向安然。

    崔庆得意洋洋:"怎么着,认不认输?"没了门牙说话撒气漏风,颇为可笑。

    安然走过去看了看他做的神仙蛋,开口道:"你这道菜叫脱胎换骨,那么,安然就做一道偷天换日好了。"

    说着,看向梅大:"我这虽不是绝技,不过,既然崔大厨珠玉在前,也不妨效仿一番。"

    梅大微牵起唇角,叫人围了帐子。
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