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山神的悠闲生活

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第86章 试吃雀鳝肉(第1/5页)
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    篱笆小院东南角有一个小水池,原来是一个天然形成的石头坑,经过改建,可以让临时存放捕捉到的鱼,去掉那几条一米多长的大鱼,其它小鱼和中型鱼都可以放进去。

    被鱼叉扎中的一条狗鱼和一条草鱼,生命力虽然顽强,但也撑不久,最多活到夜里,提前杀掉,才是最合适的方案。

    而那条雀鳝的皮太硬了,像盔甲一样,菜刀都砍不破。最终被二牛从砖头砸碎了脑袋,然后周小宝亲自操刀,先切掉它那恐怖的尖长脑袋,然后开膛破肚,取出内脏之后,就地掩埋。

    “这雀鳝肉看上去挺细的,但很结实,该咋吃啊?”铁蛋虽然也是一名不错的厨师,但是遇到从未吃过的雀鳝,还是有些手足无措。

    “不算结实,食肉性的鱼,肉质长成这样就算不错了。酱烧,红烧都行,只要能入上味,它的肉应该不难吃。”宰杀过程中,周小宝觉得雀鳝的气味太腥,但冲干净血沫,腥味明显减少,应该可以做成一道特殊美味。

    “既然你有信心,这份雀鳝就交给你做吧。我收拾这条草鱼,酸菜鱼我最拿手。”铁蛋大言不惭,其实酸菜鱼在当地,十名厨师当中至少有九名做得好吃,做得不行的,要么没天分,要么是新手。

    今天的主菜是鱼,雀鳝虽然有十多斤,但周小宝怕它有毒,没敢做太多,只想先做出来一份,自己尝过之后,确定没毒,再让大家吃。

    而那条一米多的大草鱼,刚才称了一下,居然有四十多斤,算是网到鱼类的当中,最重的一条。

    狗鱼和雀鳝都是身条狭长的鱼,它们身长一米多,跟草鱼没法比,同等长度,它们只不过十多斤。

    单凭这三条鱼,一桌子人也吃不完,所以周小宝叫来父母,以及果园负责人周满意,又加上几道素菜,晚餐足够丰盛。

    他们吃晚饭时,前来山神庙参拜的信徒才渐渐消失,估计今天没来的人,明天会6续过来。

    周小宝感觉到信仰原液又增加不少,而他成为二级山神之后,感

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