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758.法国玩(上)(第2/6页)
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统的基础上颇有创新,不但出现了罗丹这样的雕塑艺术大师,也出现了像莫奈和马蒂斯等印象派、野兽派的代表人物。从17世纪开始,法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。有关实用美术、建筑、时装设计、工业设计专业的学校也早已凭借其“法国制造”的商业硕果而闻名海外。

    阿维尼翁戏剧节由法国戏剧导演让·维拉尔于1947年创立。当时刚从二战阴影中走出的法国正在努力重建,戏剧节的宗旨就是为了推动法国文化艺术的复苏与展,让高雅的戏剧艺术走出殿堂、走入民间。阿维尼翁戏剧节每年夏天在被联合国教科文组织列为世界文化遗产的法国南部小城阿维尼翁举行,已成为欧洲现代戏剧集中展示的大舞台。

    法国在国际上比较有名气的,最广为人知的,除了天生的浪漫,可能就剩下法国菜和葡萄酒了。

    法国菜注重新鲜、原味。法国菜选料广泛,主要偏好牛肉、禽类、海鲜、蔬菜等,特别是烤蜗牛、松露菌、蘑菇、龙虾、鹅肝、鱼子酱;在配料上,酒、橄榄油、鲜奶油以及各式香料是法国人的最爱。一顿标准式法国式大餐的上菜顺序主要为冷盘菜、汤类、主菜和甜品。至于说葡萄酒的话,法国是全球最大葡萄酒生产国,也是全球最大葡萄酒消费市场。出产的葡萄酒举世闻名,波尔多、朗格多克、勃艮第,这些名酒产区都在法国。人均年消费量在53至55升左右。按2oo7年的葡萄酒产量计算,法国以约47亿升位居世界第一,意大利和西班牙紧随其后。

    至于说旅游,法国最有名气的十大景点周方远这几天可是全都去了个遍。

    巴黎凯旋门、埃菲尔铁塔、卢浮宫、巴黎圣母院、巴士底狱遗址、先贤祠、乔治·蓬皮杜国家艺术文化中心、巴黎协和广场、香榭丽舍大街、凡尔赛宫、枫丹白露还有戴高乐广场,全部是法国最具盛名的旅游之地。

    ……

    提起法国,一般人先想到的是什么呢?是香榭丽舍大道上的衣香鬓影,是新桥上的浪漫

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