返回

最爽新人生

首页
关灯
护眼
字体:
756.小李哥的野心(下)(第3/6页)
   存书签 书架管理 返回目录
克最令人景仰的酒庄,有着一款的坚实硬骨,如铁一般固执的单宁;像是一只壮硕的巨兽——除了时间,没有人可以驯服。即使换了无数任的庄主,好年坏年拉图一直有着拉图的样子,这事一个让人无话可说的酒庄,一切都在酒里了。

    同样身为一级酒庄,玛歌酒庄就又不一样了。她几乎成了全村的焦点,特别是城堡的建筑本身,正好贴切地表现了梅多克红酒的精神:19世纪初新古典主义风格的建筑,四根高耸的爱欧尼亚式列柱、简洁厚重的柱顶盘与三角楣、24阶的石梯与左右对称的两座人面狮身像,非常合比例低搭建起城堡的正面。每当人们品尝顶级的梅多克红酒,都会让你想起由路易·孔布设计的玛歌城堡——口中的酒石那么地符合古典比例,协调均衡,有如在舌尖上盖起雅典卫城里的帕特农神殿。

    许多人都形容玛歌古堡红酒拥有全梅多克最优美的女性气质,常弥漫着迷人的花香与丝般质感的细腻单宁,但这并不表示玛歌堡是属于柔和轻巧型的红酒。其实,玛歌堡最难得的,是在酒中经常将优雅与强劲,细致与浓厚这些看似相反的风格,以非常巧妙的姿态结合在一起,而且非常的耐久。玛歌堡有的是完全梅多克式的优雅——匀称有教养,像不露太多感情的短装淑女,不带野性,满满的贵族气。

    奥比安的话,则是红白酒皆产。

    如今的奥比安酒庄有46公顷的葡萄园,位于城堡周围,有围墙环绕着,墙外就已然是波尔多卫星城佩萨克的市区。

    葡萄园围在两个称为巴昂斯和杜泽斯的平缓园丘上,由一条波尔多往佩萨克的马路隔开,是全佩萨克-雷奥良产区里有最深砾石层的葡萄园。奥比安和大部分格拉夫酒庄一样,红、白酒都产,但大部分种的是红葡萄品种,白葡萄只有2.7公顷。

    她同时也是最早熟的一级酒庄。

    奥比安经常是全波尔多最早成熟的葡萄园,以为位于市中心,气温比较高,葡萄成熟的度比乡间葡萄园还快,经常在法定采收日之前就破例开采。除

-->>(第3/6页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页