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753.酒庄的想法(第5/6页)
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  其实之前小李哥就找过周方远,说是想要弄一个红酒酒庄玩玩来着,之前问周方远要不要参加一下,周方远拒绝了。

    他对红酒没兴趣,就像很多人对白酒没兴趣一样,不过大多数对白酒没兴趣的人是因为不习惯白酒的辛辣分,而周方远你呢,是不喜欢红酒的味道……嗯,也不能说是不喜欢,只是没感觉,他不太清楚红酒也有什么好喝的。当然这只是他的一家之言,千万不能认真。

    现在回想起来,其实弄一个红酒酒庄也是不错的,就像是雪茄庄园一样,这东西都是可以用来提升逼格的。

    红酒的产地就多了,基本上温度气候适宜,能种的地方很多很多。

    当其冲的,毫无疑问就是法国,法国算是红酒的故乡了,也是世界上最有名气的产酒国,其国内有多个全球驰名的红酒产区。然后国内的红酒也比较厉害,主要是产量大。再往后,像是米国和枫叶国的红酒都也不错,甚至也有全球顶尖产区的存在。

    除此之外,还有几个国家的红酒也很厉害。

    推大澳。

    大澳最早开始栽种葡萄的地方是悉尼,但悉尼农场湾炎热潮湿的气候不适合葡萄藤的生长。大澳第一个商业葡萄园和葡萄酒酿造厂诞生于19世纪早期,是由约翰·麦克阿瑟在其距离悉尼西南部5o公里处的卡姆登庄园建立的,大量的欧洲移民为澳洲带来了古老的欧洲葡萄种植技术,其中的一员,欧洲淘金者大卫因为怀念家乡的葡萄美酒,根据澳洲特有的气候环境,在中央维多利亚修建了其第一个庄园,创造了roya1red皇家澳洲红。

    他的后人一直采用家族式企业经营,所有的葡萄都源于手工采摘,坚持低产量,高质量。经过多年的努力和尝试。到今日,其品牌已展成为众多知名澳洲葡萄酒品牌中的一员。当然,他只是澳洲葡萄酒蓬勃展的一个缩影。大澳葡萄酒如今风靡全球,已经成为新世界葡萄酒的代表。

    其次是智利。

    智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很

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