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51.炸鸡和薯条(第4/5页)
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    只见周妈一个劲的点头,一副信心满满的样子,可见这东西真的是难者不会会者不难。

    接下来的日子,周妈就开始疯狂的练习炸鸡。

    一只又一只的整鸡被她从市场上买来,然后一边训练刀工一边炸,最初炸出来的东西……简直不忍直视。周方远他家没养狗,这一锅黑乎乎的玩意儿还真的没处处理了。最后只能送进周方远和他爸的胃袋里,味道虽然还不错,但油炸食品吃多了他上火啊。

    有那么一段时间,父子俩一有空就喝茶,而且是浓茶,结果导致家里面的茶叶也以一种让人难以置信的度消耗着。

    不过短短三四天之后,周妈做出来的炸鸡就开始有模有样了,口味方面,周方远依旧是给她提出各种修改意见,味道也是朝着他熟悉的味道不断靠拢。

    就是炸鸡的数量越来越多,多到他和周爸都已经吃不了的程度。但炸鸡的造价也比汉堡高得多,周妈这一次可舍不得白白送给同村人了,最后还是周爸利用休息天的时间,给周方远的姑姑叔叔姨姨舅舅家各家都送一些。怎么办呢?这已经不是一家三口能消耗掉的规模了啊。

    这一次周妈没有在半路打退堂鼓,也不知道是周方远的劝说真的起作用了,还是周妈现在比起一股劲就要弄成。总之,在美好前景的诱惑下,周方远和周爸继面包地狱后,又迎来了长达一周的炸鸡地狱。

    直到他俩吃得满嘴蹿火炮,连喝茶都不管用的时候,周妈的炸鸡总算是过关。虽然不可能真正和肯德基或者麦当劳一个问道,但学个七八分还是没问题的。

    炸鸡之后是薯条,薯条那就更简单了。无非就是切条、浸泡、油炸、冷冻再油炸等几个工序,对于已经掌握了面包和炸鸡的周妈来说,这玩意儿简直就是闭着眼睛都能做得了啊。

    而且薯条是味道最接近原味的,原因无他,就是简单。上一世周方远上网的时候看到过很多篇自制薯条的方法,只要将简化掉的步骤重新变复杂,稍微增加一些消耗,做到九成模

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