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硬核厨爸

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第635章 苏记要独特(第一更)(第4/8页)
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菜可是我研究了很久。”

      苏若曦吃了几口问:“你这个做法是不是和书里不一样啊?”

      《红楼梦》的书苏若曦也是看过的,对里面的一些菜苏若曦也曾经专门研究过,不过她毕竟不是厨子,所以也没有自己去做过。

      今天丈夫做了这道其中最为知名的《茄鲞》,还是让苏若曦觉得很特别。

      冯一帆点头回答:“对,我没有完全按照书里的做法。”

      苏锦荣此时开口说:“一帆进行了改良,毕竟完全按照书里的做法,实在是有些太奢侈,也不是我们普通人家能做的,那种九蒸九晒的繁复过程,想要吃到恐怕要等上好几个月。”

      冯一帆又把自己改良后的做法给大家大致说了一遍。

      听着冯一帆说做法,同时品尝着这么一道茄鲞,还真的是让人觉得别有一番风味。

      卢翠玲最后说:“嗯,这道菜以后苏记重新营业了,可以作为你们苏记的一道菜,肯定会获得很多人的一致好评。”

      苏若曦也赞同:“对,这个菜放在苏记,这次你不能再给富景楼去做。”

      妻子的话让冯一帆有些意外,但紧接着便忍不住笑了起来。

      “哈哈哈……”

      看到丈夫毫不掩饰大笑,苏若曦忍不住说:“你笑什么啊?你说说你,上次给富景楼几道红楼菜,结果呢?现在富景楼的名声出去了,很多到淮城玩的人,都知道要去富景楼吃一顿,品味一下红楼菜的原味。

      可是现在古街改建还没结束,苏记装修也还需要时间,等我们回去重新开业,人家已经形成了思维定

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