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硬核厨爸

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第592章 从头学起(第二更)(第2/9页)
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。”

      冯一帆翻着白眼说:“你害怕?那你还要学厨?我看你啊,还是回家去,老老实实跟着你爷爷一起,在蔬菜园里干活,反正也算是有个正儿八经的事情干,要不去学学开车,以后帮忙跑运输,每个月也有一份工资拿。”

      宁诚被这么一说再次低垂脑袋,一时之间陷入了一阵沉思。

      很明显,他的自尊心在这一刻受到打击。

      这是他这么多年来,从来没有体验过的感觉,是一种完全被轻视,甚至于冯一帆压根就不想教他任何东西。

      低垂脑袋委屈了一阵,宁诚终于还是抬起头说:“叔,我,我真的想学。”

      冯一帆也抬起头,和宁诚对视着,这一刻从他眼神里看到了一份冲劲。

      见到了这样一股冲劲出来,冯一帆心中也是暗暗有些满意。

      接着他说:“行,既然你真的想学,那就还是从切菜开始,刀工是厨子的基本功,如果你连刀都用不好,那也就不用干厨子了。”

      随后,冯一帆走了过去,从菜墩子上拿起菜刀,把那两个胡萝卜也给捡起来。

      “你看好了,现在你还不能像我那样去切菜,所以你要先从最基础的开始,左手这样按住了,如果怕切到手,就离远一点,然后刀这样竖直切下去,记住一定要刀拿稳,先练直刀,竖直下刀。”

      说着冯一帆便开始示范,竖直一刀,一刀,切下去,将胡萝卜给切成片。

      然后,冯一帆把胡萝卜片堆砌起来,再一刀一刀切成长条。最后是把长条给切成均匀大小的小丁。

      整个过程没有一点点度

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