老爷子成为在场最具分量的一位。
李菲儿也是凑到了庄老爷子面前，让跟着的一位摄影师拍摄她对庄老爷子的采访。
“庄老先生，我们都知道您起了这次名为‘中华菜’的菜单征集，并且也是这次全国范围内，一系列厨艺比赛的支持人，您可以说说，您觉得这场厨艺比赛，和中华菜的菜单之间有什么联系吗？”
庄道忠看着李菲儿，不禁笑着说：“这一上来就是这么尖锐的问题啊？”
其实这个问题很早就想问，只是之前海选的几天里，老爷子一直没有到场。
今天海选最后一天，会决出最后晋级复赛的名额，庄道忠自然是必须要到场。
李菲儿当然是要抓住机会，把这个关键问题给问出来。
“这也不算是尖锐吧？我想这个问题，其实很多观众，包括这次参赛者心里，都会有这样的疑惑。”
庄道忠点点头说：“嗯，先要说，这一次中华菜的菜单，之所以要起这样一个菜单的定制，主要是为了系统汇总我们国内各省市、各派系的经典菜肴，要让世界了解到我们中华菜的文化内涵。”
解释完要定制《中华菜》菜单后，又继续说明这次厨艺比赛的意义。
“而这次的厨艺比赛，是依托于中华菜的菜单之下，算是一个对中华菜菜单公布的预热，也是想要通过这种比赛，让大家对我们自己的烹饪，真正有一个了解，明白我们中华菜很精致，了解背后蕴含着的文化内核。”
听完了庄道忠的回答，李菲儿点了点头，接着又问了几个关于比赛的问题。
庄老爷子也都是认真进行了回
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