做最合适。
目前李卫东所推出的几款产品，从空气炸锅，到多士炉，再到蒸蛋器，也都是围绕着电加热的技术来做的，换成别的小家电，以电炉厂的技术，恐怕很难做的来。
蒸蛋器是一种很方便的小家电，放一点水，按下按钮，什么都不用管了。
而在日常生活中，但凡是能让人变懒的家电产品，必然能卖出不错的销量。蒸蛋器显然就是一种可以让人变懒的产品。
上辈子的李卫东，在跟别人合作做小家电生意的时候，曾经看过蒸蛋器的市场分析，对于蒸蛋器的市场前景也有所了解。
在未来，蒸蛋器的最大市场当然是中国，其次便是日本，这主要是与饮食习惯有关，东亚地区比较习惯吃煮鸡蛋。
欧洲人吃煮鸡蛋就像是吃牛排，要分几分熟的，而且吃起来也颇有仪式感，甚至还有专门吃煮鸡蛋的工具。至于美国人，大概只有轻食主义者会去吃煮鸡蛋。
基于饮食习惯的原因，蒸蛋器的主要市场还是在东亚。
八十年代末的中国人，是不可能舍得花钱买一个专门蒸鸡蛋的东西，就像是6建礼说的那样，烧开水直接煮就好了。韩国则没有跟中国建交，也就谈不上什么经贸往来。
所以李卫东研蒸蛋器，主要还是针对日本市场。
根据日本人的饮食习惯，煮鸡蛋是比较常见的食物，而且根据李卫东上辈子看的那篇市场分析，日本也是蒸蛋器的世界第二大市场。
……
将研蒸蛋器的事情交给6建礼后，李卫东在电炉厂里转悠了一圈，现没自己什么事。
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