emsp; 八十年代的西餐，并不像我们现在吃的牛排意面鹅肝龙虾，当时国营饭店的西餐厅，做的都是一些偏中餐化的西餐，而且菜品也偏向于俄式风格。
像是奶油鸡丝、奶油猪排、奶汁里脊、红菜汤等，都是当时西餐厅常见的菜式，或许对于厨师而言，西餐和中餐的做法都差不多，同样的一道菜，加奶油就是西餐；加酱油那就是中餐。若是加郫县豆瓣酱的话，那就是川菜。
八十年代的人吃西餐，也跟现在不同，那时候的人去西餐厅吃饭，主要是品尝各种的西式甜点，像是奶油冰激凌、西式的奶油蛋糕、各种曲奇等等，看起来更像是在吃下午茶。牛排什么的，反而不如甜品受欢迎。
之所以如此，是因为这些西式甜品，是外面买不到的。
这些西式糕点做的也不正宗，味道还不如粮油站供销社的卖的桃酥、麻花、绿豆糕好吃，但人都是图个新鲜。就像是现在很多网红店，味道非常一般，可依旧能吸引很多人打卡拍照。
……
王磊盯着菜单上的价格，只觉得心在滴血。
“这西餐怎么这么贵！一个奶油冰激凌，竟然要八毛钱！我平时吃一个牛奶冰棍，也就是五分钱！看来今天要大出血了，还好跟我爸要了五十块钱。”王磊心中暗道。
“小丽，这里的奶油冰激凌特别好吃，咱们要一个吧？”王磊故作大方的问。
“恩。”姑娘点了点头，接着问道：“刚才那个开车来的，是你朋友？”
“你是说李卫东？一个大院里的，互相都认识。”王磊接着说道。
“他叫李卫东啊！”姑娘点了点头。
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