原来料理包生产工厂搬迁到待门岛上之后，新港区那边的工厂，就改了性质。
虽然不在生产名厨制造使用的料理包了，但也还在生产一些西式快餐使用的肉饼，肉糜，肉丸，牛丸等产品。
肉丸，牛丸，鱼丸一类的产品，是专门供应火锅店的。
而用边角料做成的牛肉饼，和鱼饼，则是专门供西式快餐使用的。
现在国内大多数杂牌西式快餐店，就是他们家的忠实客户，而且随着名厨制造快餐，在欧洲，以及国内的一些分店，都增开了西式快餐销售。
这些牛肉饼，鱼饼之类的西式快餐材料，也开始进入到他们的快餐体系内销售。
因为他们的强渠道，这些西式快餐的材料销售度非常快，所以原来只租了一个仓库的厂房，已经不够用了。
卡佳甚至在旁边，还租下了另外两座仓库来扩大生产。
“……甚至我们的二期工厂建设项目里，我还追加配套了两条西式快餐原材料的生产线，专门生产肉饼，和鱼饼这类的汉堡配料，毕竟咱们接下来的主要扩张区域，实在北美，南美，以及大洋洲……”
对于卡佳的未雨绸缪，肖锋非常满意。
“对了，储备用地还足够吗？”
“足够呢，在咱们工厂边上，我还留了三期到六期的储备用地，怎么你还有什么其他想法么？”
“不，我是想着，如果将来西式快餐这一块做火的话，如果那两条生产线不够用，就在新开一个工厂，专门生产西式快餐的配料肉饼，鱼饼什么的。”
“放心吧，没问题！”
卡佳点点头说道。
这次去南美考察一圈，肖锋的思路也是茅舍顿开。
他在铜国的时候，就吃过一种铜国的美食，就是把牛碎肉，和火鸡碎肉搅到一起，做出来的一种当地美食。
味道还非常不错，他觉得这样的肉碎，也同样非常适合做成汉堡用的肉饼，和各种火腿肠。
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