区，尤其是米国是格外受欢迎的。
而米国也是世界上最大的火鸡养殖以及消费国，甚至米国自己养殖的都不够消费，每年还要从其他国家大量进口一些火鸡，这其中就包括铜国。
但是在华国，这种生物却被判了死刑，因为很多华国人认为火鸡肉不好吃。
而之所以会这样，肖锋认为先是国内人没有吃火鸡的习惯，其次就是对火鸡的吃法并没怎么研究过，所以吃法很单一，所以才会产生这样刻板的印象。
最起码肖锋在铜国就享受过多次火鸡大餐，而按照铜国人的烹饪模式而言，这火鸡肉还是挺好吃的。
在肖锋看来，火鸡其实是非常好的养殖品种，尤其是对他这种快餐店而言！
最近他就在看西太平洋投资团队，对投资养殖火鸡做的调查报告，这一看可是把他吓了一跳。
养一头牛的投入和产出比还不到一比一，而养殖火鸡的投入和产出比居然能达到一比五左右。
养殖火鸡的优势主要在于，养殖周期短，火鸡的抗病能力强，从出壳，到成年也就几个月，成年后每只鸡体重都能过十公斤。
羽毛既可以做工艺装饰品，又可以切碎之后，卖给羽绒收购企业。
而每只鸡剔除骨头之后的纯肉，就能有十斤以上，论净利润，比国内那四十天的生鸡腰强得多！
最关键是火鸡还具备高蛋白，低脂肪，低胆固醇的特点，是难得的上等食材。
这么看下来，这火鸡养殖，绝对是大有可为的潜力行业啊！
只不过按照华国的烹饪习惯，这火鸡做出来并不好吃，所以才在华国一直没有流行起来。
而在铜国，除了烤火鸡之外，本地人还流行把火鸡肉切碎做馅，以及做成类似牛排的鸡排来煎烤。
多种烹饪方式，在配上铜国自产的调味料，肖锋吃过几次之后，还真是非常不错。
所以他就动了把这东西带回国内的心思！
此前他也参考
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