而言,因为大6地区养殖鲟鳇鱼,出产鱼子酱大量增加,已经导致了鱼子酱的价格,在欧美地区开始大幅下降。
所以这么好的异界鱼子酱,他自然不想做烂,只能限量供应,一方面也是做样子给皮埃尔看,另外一方面,则是想要逼着这家伙上自己的船。
“皮埃尔,我也不瞒你,这月桂金标鱼子酱,用的是一种非常珍贵的冷水鱼的鱼子,我们把这种鱼养在一个环境非常特殊的地方,然后再水里大量的放桂花花瓣,给鱼喂食各种含天然桂花香味的食物。从出生到成年,一共要过六年,才能生产出你吃的这种鱼子酱的味道!”
肖锋这番话完全是编故事,但皮埃尔听来却是很像真的,毕竟以前这种颜色和味道的鱼子酱,他真的没见过。
“所以这鱼子酱的价格自然是贵,目前产量非常有限。这次给你一千盒,是想让你带回去试探一下市场的反应。”
“你放心,我敢给你打包票,肖,这鱼子酱拿回到欧洲,肯定会火!”
皮埃尔拍胸口和肖锋说道,而肖锋听了则嘿嘿一笑。
“那么,你觉得这样高端的食材,我们怎么才能够利润最大化?”
皮埃尔一听这话,在看看笑的像狐狸一般的肖锋,立刻就知道这家伙在打什么主意了。
“你是说,像松茸那样搞拍卖?”
“没错,你想想看,在那些高端餐厅,一片松茸就要十二美金,都是服务生端着盛放松茸的金盘子,来回在每桌客户面前推销。我们的这月桂金标鱼子酱,难道比那松茸还便宜吗?”
“恩,确实不应该,这种花费这么高精力培育出来的高端货,确实应该卖个高价。”
皮埃尔本身就是做高端食材生意的,他非常明白那些高端客户的消费心理,再加上这种月桂金标鱼子酱确实非常珍惜,所以搞拍卖,还真的非常合适。
“那好,就这么办,这次你先带一千盒回去试试水,一旦这口味的鱼子酱被那些客户接受,那么接下来,我们
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