“哇塞,谁能够做出这一道菜,我马上跟他结婚!”
“菜叶果冻?还叫做法式炖卷心菜?果冻热的好吃吗?这应该是布丁吧?”
看着直播间里观众的评论,夏杰微微一笑。
“大家都猜错了。这并不是果冻,也不是布丁,虽然看起来像是果冻和布丁。但实际上,这法式炖卷心菜,是由鸡胸肉、鸡蛋蛋清、牛油、生奶油通过搅拌,做出来的。”
“哇塞,全知全能的厨神杰,请收下我的膝盖。”
“这真的是厨师的脑洞能够想到的事吗?”
“这么有创意的厨师,完全可以去做设计师了。”
“鸡胸肉、鸡蛋蛋清、牛油、生奶油这些食材也太常见了,难道不是应该用一些高大上的食材,才能够做到这种程度吗?!”
“我知道搅拌,但是我想知道要怎么搅拌,才能达到这种程度。”
直播间里的观众,纷纷因为夏杰提出的观点,展开了激烈的讨论。
就连林洛瑶,都不太敢相信夏杰所说的,连忙用叉子叉起一块,往嘴巴里送。
“鸡胸肉经过搅拌之后,居然有如此软弹的口感?鸡胸肉不都是干巴巴的,没有什么口感的吗?”
林洛瑶表示怀疑,再吃了一口,可嘴巴里的味蕾不会说谎啊。
夏杰说的……完全正确!
“好浓郁的肉味。这真的是鸡胸肉、鸡蛋蛋清、牛油、生奶油搅拌而成的吗?我感觉我仿佛在吃一碗使用了高汤了拉面!”
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