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直播之悠闲山村生活

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399、腐乳扣肉(求月票)(第8/9页)
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  “装碗码好之后,就可以放进蒸笼里蒸了,用中火蒸个四十分钟就差不多了,总体来说,做法不算复杂,和梅菜扣肉差不多。”

      完事儿后夏杰拍了拍手,将目光望向了弹幕栏,网友们也在议论纷纷。

      “学到了,这个菜真不复杂!”

      “我马上就去买二十斤五花肉,十瓶腐乳,不做出来誓不罢休!”

      “没错,学到了!”

      “学到了+1”

      ……

      这时候一条长弹幕在直播间里缓缓划过,在一堆复读机里,这条长弹幕也是十分显眼。

      攫。“哇,我以前都没想到,腐乳居然还有这种做法,古人的思维还真是天马行空啊,如此风马牛不相及的食材都能搭配到一起去。”

      夏杰望着这条弹幕,不由得笑着开口说道。

      “其实这腐乳扣肉诞生的典故也挺有意思。相传古时候有一个穷书生,过年的时候家里来了客人,他手头没钱,但又想充面子,于是用全身家当买了一块五花肉交给了自家娘子,让自家娘子做一道菜来招待客人。”

      “但是穷书生家里穷啊,厨房里也没剩调味料,特别是盐巴,更是一点都没有了,此时客人已在家中,这书生的娘子也只能硬着头皮去做了。”

      九饼中文9bZw.戅。“没有调料怎么办,书生的娘子便想到了用味道比较重的腐乳来当调味料,混着五花肉一道蒸。”

      “谁成想,穷书生在和客人聊天的时候便闻到了一阵奇异的香味,便向穷书生询问,这是一道什么菜,穷书生又哪里知道

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