菜的环节。
约翰逊拍了拍手，开心道。
“老伙计，这道红色的鱼完成了，咱们快上菜吧。”
华夏菜做起来的确是要比西餐要麻烦一些，不过华夏菜的摆盘可没西餐讲究的那么细。
因为出锅的食物本身看上去就色香味俱全，用点香草或酱汁抹边点缀一下就成了，而且别的餐厅都是一盘一盘做食物，到了华夏菜这儿，直接一锅一锅的做。
最后再分成一小盘一小盘的就可以了，毕竟西式装盘本来就少，算是走了个小捷径。
所以在这个环节，约翰逊这边的进度，比起其他餐厅的确要快上不少，竟然是第一个提交主菜的餐厅。
主持人看到约翰逊有如此度也是满意地点了点头，如此有话题的厨师，可是这次大赛的看点，早早淘汰那不就可惜了么。
约翰逊和帮厨将一盘盘红烧虎头鲨端送评委面前，剩下的也被现场的兔女郎一一分到了美食家的手里。
原本约翰逊做出的菜品味道就不错，只是在效率上却慢了几分，没想到现在这个弱项也被弥补上了，黑马之姿可以说是越来越浓了。
“三位评委老师，请品尝。”
约翰逊做了一个请的手势。
评委们微微颔后，喝了一口清水，便拿起了刀叉，小心翼翼地切割起了红烧虎头鲨。
为的那人将鱼肉送入嘴中后，仔细抿了抿，露出了一脸享受的表情，言语由衷地称赞道。
“唔！这道红色的鱼层次分明，口感细腻，而且味道也十分新奇，酱汁的风味
-->>(第8/9页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）