续煮到水干。
鳝鱼开膛破肚切成片，下锅炒变色后加入一把紫苏，这样炒出来的鳝鱼没有腥味还特别鲜嫩。
泥鳅和备好的腊肉片一起放在铁锅里小火煨着。再炒上一个黄瓜一把青菜就齐活了。
家里人都惊讶于晚餐的丰盛，家里突然多出了这么些肉，还有张老太特别大方，都让众人觉得疑惑。
开饭后就没人再思考这个问题了，左不过是孩子们抓的猎物。大家挥舞着筷子拼命的抢菜。
雪儿最喜欢的还是泥鳅，泥鳅和腊肉一起炖得软软的，夹起一天泥鳅轻轻的一吸肉全部进了嘴里。
泥鳅有着丰富的蛋白质，素有水中人参之称。雪儿一晚上和泥鳅杠上了，嘴巴小是不赢别人她也不吃其他菜，一个劲的对着泥鳅吃。
其他人比较喜欢吃肉，他们觉得水里的东西还是没有肉来的实在。腊肉一会就被抢光了，见雪儿喜欢吃泥鳅他