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“蔬果倒好，肉吃不完放不住。”何栖有点发愁。
何秀才到底是男人知道小郎君的胃口：“只管都煮了。”何栖手艺又好，这些肉不定还不够吃。
何栖想着左右都是坏，还不如都煮了，拿了陶罐，将肉洗净斩块，放了酒、酱、葱、姜在炉子上用小火煨着；新鲜菜蔬芹菜、豆角、茭白、嫩姜、刺瓜一一洗净切了细丝，热水断生一碟碟码好；拿菜汁鸡子搅了面糊，盖了荷叶醒在那，又将上午煎的凉茶调了桂花、蜜水盛在一个酒壶里；桃、李、杏洗了湃在凉水中；鲜鱼取了净肉切成透明薄片放在紫苏叶上。
沈拓三人上门时，一院子都是肉香味，院内摆了木桌，黄白